VAD ÄR PROTEIN?

Proteiner är molekyler som består av byggstenar som kallas aminosyror. Alla vävnadsceller som muskler och ben består av protein. Protein är viktigt för alla kroppens funktioner, såsom hormoner, enzymer och viktiga delar av immunsystemet. Protein består av cirka 20 aminosyror, varav nio är väsentliga, vilket innebär att kroppen inte kan producera dessa själv utan måste intas genom kosten. Kroppen bryts ner dygnet runt och ännu mer under fysisk aktivitet och därför måste vi konsumera protein flera gånger om dagen.

Orsakar protein finnar?

Det finns forskning som säger att vassleprotein kan orsaka hud- och tarmproblem på grund av mjölkprotein innehåller tillväxthormoner som kan orsaka akne när de konsumeras mer.

Råd! 

Byt proteinkälla till äggprotein. Äggprotein har ett högt biologiskt värde, vilket innebär att det innehåller alla nio essentiella aminosyrorna i de mängder som din kropp behöver för att fungera bäst. Allt kolesterol och fett i ägg finns i äggula. Äggprotein är ett rent protein och innehåller inget fett eller kolesterol och har lågt kaloriinnehåll. Äggvitor är ett utmärkt val för människor som behöver begränsa sitt kaloriintag eller försöker gå ner i vikt samt bygga ren muskelmassa. 

Många har svårt att äta tillräckligt med protein för att täcka sitt dagliga proteinbehov på 1-2,5 g per kilo kroppsvikt och därför kan det vara lättare att hjälpa till med proteintillskott. Hårda fysiskt utbildade människor bryter ner musklerna hårt och har därför ett större behov av protein än andra. Forskning säger att kroppen kan absorbera 25-50 g protein per måltid beroende på kroppsvikt och hur hårt du tränar.