КАКВО Е ПРОТЕИН?


Протеините са молекули, които са съставени от градивни елементи, наречени аминокиселини. Всички тъканни клетки като мускулите и костите са изградени от протеин. Протеинът е важен за всички функции на тялото като хормони, ензими и важни части от имунната система. Протеинът се състои от около 20 аминокиселини, девет от които са незаменими, което означава, че тялото не може да ги произвежда само, а трябва да бъдат погълнати чрез диетата. Тялото се разгражда денонощно и дори повече по време на физическа активност и затова трябва да консумираме протеин няколко пъти на ден.

Протеинът причинява ли пъпки?

Има изследвания, които казват, че суроватъчният протеин може да причини кожни и чревни проблеми, защото млечният протеин съдържа хормони на растежа, които могат да причинят акне, когато се консумират повече.

съвет! 

Променете източника на протеин с яйчен протеин. Протеинът от яйчен белтък има висока биологична стойност, което означава, че съдържа всичките девет незаменими аминокиселини в количествата, от които тялото ви се нуждае, за да функционира най-добре. Целият холестерол и мазнини в яйцата се намират в яйчния жълтък. Протеинът от яйчен белтък е чист протеин и не съдържа мазнини или холестерол и е с ниско съдържание на калории. Яйчните белтъци са отличен избор за хора, които трябва да ограничат приема на калории или се опитват да отслабнат, както и да изградят чиста мускулна маса. 

Много хора смятат, че им е трудно да ядат достатъчно протеини, за да покрият дневната си нужда от протеини от 1-2,5 g на килограм телесно тегло и следователно може да е по-лесно да си помогнат с протеинови добавки. Тежко физически тренираните хора разграждат мускулите трудно и следователно имат по-голяма нужда от протеини от останалите. Изследванията показват, че тялото може да абсорбира 25-50 g протеин на хранене в зависимост от телесното тегло и колко интензивно тренирате.